Джем из клубнички
Джем из клубнички вкусное дополнение в завтраку. Хорошо подойдет для утренних каш или просто для лёгкого бутерброда, со вкусом лета.
Шаг 1. Сложите клубнику в кастрюлю, засыпьте сахаром.
Шаг 2. Выжмите сок, из половинки лимона.
Шаг 3. Добавьте сок лимона и перемешайте все блендером.
Шаг 4. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. Варите 6-7 мин на маленьком огне, постоянно помешивая. Дайте остыть.
Шаг 5. Повторите предыдущий пункт 3-5 раз. Чем больше роз повторять тем гуще джем. Разлейте его по банкам. Храните в холодильнике.