Конфитюр лимонно-имбирное
Конфитюр лимонно-имбирное имеет пикантный, острый вкус. Содержит много полезных веществ, хорошо подойдет для чаепития в холодное время года.

Шаг 1. Почистите имбирь и нарежьте его на ломтики.
Шаг 2. Помойте лимоны и нарежьте их на тонкие дольки.
Шаг 3. Сложить имбирь и лимоны в миску, засыпьте сахаром. Перемешайте, оставьте на 12 часов.

Шаг 5. Доведите до кипения, варите ещё 5 минут, на маленьком огне. После дайте хорошо остыть.

Шаг 6. Повторите предыдущий пункт ещё 3-4 раза, до получения янтарного оттенка.