Оладьи из сгущенки

Оладьи из сгущенки — это оригинальное блюдо из традиционного славянского рецепта оладьев. Хорошо подойдет для завтраков с чашечкой кофе.



РЕЦЕПТ: Пончики из сгущенки.

ГОСТ Рецепт
Оладьи из сгущенки
Пончики из сгущенки. Яйца
food 50-501 порц Ингредиенты:  Мука, сгущенка 350 мл, яйца 2 шт, соль, сода — на кончике ножа.
Time 50-5035мин

Совет: Для получения пышных оладьев большое значение имеет качество муки. При этом ее необходимо просеять не менее 3 раз, чтобы мука насытилась кислородом и наши оладьи лучше поднимались.

Шаг 1. Яйцо и сгущенное молоко перемешать с содой и солью.

Шаг 2. Муку замесите в смесь, до крутого тесто .

Шаг 3. Сформировать пончики, обжарить во фритюре. Посыпьте пудрой.