Сырные кексы с укропом
Сырные кексы с украшением из укропом, это очень вкусная закуска, их можно приготовить в качестве перекус на праздник подав на стол в качестве аперитива. Рецепт сырных кексов с укропом у нас с пошаговым фото отчётом.
РЕЦЕПТ: Сырные кексы с укропом.
 6 порц |
Ингредиенты: сметана 6 ст.л, яйцо 4 шт, сырки «дружба» 3 шт, мука 10 ст.л, разрыхлитель 10 г, сахар 0,5 ч.л, соль щепотка (для украшения) сыр «каймак» 250 г, сливки 100 г,помидорки Черри, укроп
|
 55 мин |
Совет: Возьмите зубочистку и вставьте её в середину пирога, если на зубочистке остается тесто, значит, пирог еще нужно подержать в духовке, а если зубочистка сухая значит пирог готов.
Шаг 1. Смешайте сметану, яйца, сахар и соль. Взбейте слегка венчиком.
Шаг 2. Натрите сырки на крупноё тёрке.
Шаг 3. Добавьте в смесь натёртые сырки. Перемешайте.
Шаг 4. Добавьте муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте.
Шаг 5. Смажьте маслом бумажные формочки, разложите по ним тесто, оставляя 1/3 формы свободной.
Шаг 6. Разогрейте духовку до 170 градусов.
Шаг 7. Выпекайте кексы 25 мин, до готовности.
Шаг 8. Смешайте сливки и мягкий сыр. Взбивайте миксером 3 мин.
Шаг 9. Украсти кексы полученным кремом, укропом и помидорками Черри.
