Салат с грибами и кальмарами.
Салат с грибами и кальмарами экзотичное и очень вкусное блюдо, которое приятно удивит, как вас, так и ваших гостей. Ведь сочетании кальмаров с грибами дают просто потрясающий вкус, а свежий огурец придаёт легкий освежающий вкус.
РЕЦЕПТ: Салата с кальмарами и грибами.
 4 порц |
Ингредиенты: кальмары 500 гр., маринованные грибы 200 гр., яйца 3 шт., огурец 2 шт., майонез, соль.
|
 30мин |
Совет: Секрет сочности мяса кальмара в его кратковременной варке не более 2 минут, его закладывают только в кипящую жидкость, приготовленное мясо приобретет белый цвет и не уменьшится в объеме.
Шаг 1. Почистите, отворите, нарежьте соломкой кальмара.
Шаг 2. Отворите яйца, почистите, нарежьте на средние кусочки.
Шаг 3. Отрежьте огурцы тоже на тонкую солонку.
Шаг 4. Промойте консервированные грибы от маринада
Шаг 5. Посолите, добавьте майонез и перемешайте. Приятного аппетита.
