Пицца с копченостями.
Пицца с копченостями вкусное и простое блюдо. Пицца имеет множество рецептов для начинки, а это рецепт один и самых простых и доступных. Но пицца в тоже время получается очень вкусной.
РЕЦЕПТ: Пицца с копченостями.
 4 порц |
Ингредиенты: колбаса 300 гр, сосиски 4 шт, сыр 100 г, укроп 1 пучок, мускатный орех 1 ч.л, томатная пасте 2 ст. л, лук 2 шт, масло растительное соль и чёрный перец по вкусу
|
 45 мин |
Совет: Варено-копченую колбасу подделывают, используя говядину более низкого сорта, или добавляют часть говядины, пришедшей в негодность. Наиболее вредные добавки это фосфаты (Е450, Е451, Е452), нитрит натрия (E250), красители (Е120, Е161, Е160, Е155, Е150, Е142, Е133, Е102, Е110 и т.д. ).
Шаг 1. Накрошите сосиски и колбасу на кусочки.
Шаг 2. Нарежьте репчатый лук мелкими кубиками.
Шаг 3. Обжарьте на растительном масле кусочки лука.
Шаг 4. Добавьте копчёности, мускатный орех и томатную пасту продолжать обжаривать , посолите, поперчите.
Шаг 5. Раскатайте тесто в форму, сделайте бортики. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15 мин.
Шаг 6. Натрите сыр и нарежьте зелень.
Шаг 7. Выложите обжарку в форму с выпечкой, посыпьте сыром и зеленью.
Шаг 8. Запекайте ещё 5 мин, до полного растекания сыра.
