Салат из колбасы и горошка.
Салат из колбасы и горошка простое и вкусное блюдо хорошо подойдёт для праздничного застолья. Отличная замена классического, но уже приевшегося салата оливе.
РЕЦЕПТ: Салат из колбасы и горошка.
 4 порц |
Ингредиенты: белокочанная капуста 500 гр, колбаса сырокопченая 300 гр, лук 2 шт, горошек 450 гр, майонез 100 гр, соль.
|
 35 мин |
Совет: При покупке консервированного зелёного горошка оботрите внимание на осадок. Мутный белый осадок на дне баночки с горошком говорит о том, что в нём много крахмала, то есть продукт перезрелый и будет жестким.
Шаг 1. Мелко нашинкуйте капусту.
Шаг 2. Нарежьте на ломтики колбасу.
Шаг 3. Мелко нарежьте репчатый лук.
Шаг 4. Слейте воду из консервированного горошка.
Шаг 5. Выложите капусту в миску и добавьте колбасу.
Шаг 6. Добавьте лук и консервированного горошка.
Шаг 7. Дальше добавьте майонез и посолите.
Шаг 8. Всё тщательно перемешайте и можно подорвать. Приятного аппетита.
