Калачики на сметане
Калачики на сметане. Рецепт приготовления вкусных калачиков из теста на сметане в духовке, очень лёгок и прост, а вкус калачиков вас очень порадует.
РЕЦЕПТ: Калачиков на сметане.
 4 порц |
Ингредиенты: сливочное масло 200 г, сметана 200 г, яйцо 2 шт, сахар 90 г, соль 0,5 ч.л, разрыхлитель теста 5 г
|
 50 мин |
Совет: Как выбрать сливочное масло? Приобретать сливочное масло в фольге, так как такая упаковка предупреждает разрушение витаминов. Если срок годности больше 35 дней, значит, в таком масле содержатся консерванты..
Шаг 1. Взбейте яйца с сахаром, добавьте размягченное сливочное масло, сметану, просеянную муку, разрыхлителем и соль.
Шаг 2. Замесите тесто
Шаг 3. Скатайте из теста небольшие жгутики, формируйте из этих жгутиков калачики
Шаг 4. Выложите калачики на противень, смазанный сливочным маслом.
Шаг 5. Выпекайте в разогретой до 180 С духовке, примерно 15 -20 минут, до зарумянивания.
